Hôtel et table d’hôtes
sur le chemin
des Merveilles
À 1 heure 30 de Nice, l’Hôtel du Grand Capelet est un petit havre de paix en haute Vésubie.
À 1550 m. d’altitude, il est situé dans la vallée préservée de la Gordolasque, bien connue des amateurs de montagne pour sa beauté sauvage et son chemin d’accès à la vallée des Merveilles.
Sa magnifique terrasse et son panorama invitent à la détente le temps d’une jolie parenthèse de nature.
PRODUITS LOCAUX,
HERBES DES MONTAGNES
La Table
Déjeuner, dîner, goûter
ou pique-nique, la cuisine proposée est simple et faite maison. Notre chef Grégoire Malardel récolte des herbes dans les près pour parfumer ses recettes.
Il s’approvisionne de produits frais dans la vallée et prépare de délicieuses assiettes inspirées par la montagne et le Piémont tout proche.
UN ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ
La nature, l'air
et la montagne
La Vallée
de la Gordolasque
Des trois célèbres vallées de haute montagne de la Vésubie, la Gordolasque est la première en arrivant de Nice et c’est pourtant la plus secrète. Avec ses cascades, prairies, forêts, chevaux et rhododendrons, vous plongez dans un bain de nature et de fraîcheur.
Le Parc National
du Mercantour
La parc du Mercantour commence à quelques pas en sortant de l’hôtel. Ils vous mèneront sur de somptueux sentiers de randonnées ou d’agréables balades familiales. Il n’est pas rare de croiser chamois et bouquetins et même de voir un cerf passer près de l’hôtel.
La Vallée
des Merveilles
Perchée à plus de 2 000 m d’altitude, la vallée des Merveilles offre la beauté austère d’un paysage minéral et chaotique. Quelques heures d’ascension et vous découvrez un site unique au monde regroupant près de 40 000 gravures datant de 5000 ans, dont certaines gardent tout leur mystère.
NOS CHAMBRES
Nuits en montagne
Une grande maison confortable pour des soirées joyeuses ou des pauses calmes et gourmandes tout au long de la journée.
Et si la météo vous joue des tours, tant mieux. Sauna, jeux, bibliothèque, goûter et chocolat chaud, vous ne regretterez pas d'être resté au coin du feu.
Des chambres spacieuses et simples, une atmosphère de montagne et une vue magnifique, les nuits sont douces et les matins lumineux.
Petits-déjeuners faits maison et l’un des meilleurs pains de la région, cela fait la différence.
Ouverture
Nous sommes là pour vous faire profiter de la belle saison, nous sommes ouverts du 16 mai au 15 octobre.
TARIFS SAISON 2026
basse
saison
Nuitée
Ch simple
Ch double montagne
Ch double ou twin
Ch triple
Appartement (3 pers)
Appartement (4 pers)
Appartement (5 pers)
Demi-pension
(dîner et petit-déjeuner par personne*)
Adultes
menu 4 plats
Enfants de 4 à 12 ans
Enfants jusqu'à 3 ans
Restauration
(par personne)
Petit-déjeuner
Menu Déjeuner
menu dégustation 4 plats
Pique-nique
12 €
36 €
52 €
12 €
Tous nos tarifs sont TTC, hors taxe de séjour
(1,34 € par personne et par nuit).
nuitée enfant jusqu'à 3 ans : gratuit. Lit pliant à disposition.
nuitée enfant entre 4 et 12 ans : 20 € avec lit d'appoint à disposition
* hors boissons
** supplement au menu demi-penion
Pour les groupes et les privatisations,
nous serons heureux de vous établir un devis en nous contactant par mail.
77 €
87 €
97 €
127 €
137 €
167 €
187 €
38 €
+ 20 € **
24 €
gratuit
haute saison
28/07- 28/08
84 €
94 €
104 €
134 €
148 €
178 €
198 €
Ouverture
Nous sommes là pour vous faire profiter de la belle saison, nous sommes ouverts du
8 mai au 18 octobre 2026.
Venir à l'hôtel :
En voiture
L’hôtel est à 60 km de l’aéroport de Nice.
Prendre la Nationale M6202 (« Route de Grenoble ») à la sortie de Nice. Juste après le village de Plan du Var, prendre la Vallée de la Vésubie à droite, direction Saint-Martin Vésubie. Remontez la Vésubie jusqu’à la hauteur de Roquebillière
(25 km) puis prenez la direction Belvédère à droite.
Montez jusqu’à l’hôtel, c’est tout droit (mais ça tourne !).
Bus
Bus 90, station du tram ligne 3 "les arboras université", près de l’aéroport de Nice.
Descendre à "Roquebillère Vieux Village », l’hôtel est à 12 km en direction de Belvédère.
Navettes publiques pour la Gordolasque en haute saison.
